經過昨天的溝通，家裡的幾個女性更加勤奮，每天做事也更有動力了，尤其是魏美芳，那精神麵貌真是完全不一樣了。陸敏見了喜在心上，她知道自己的媽媽雖然已經不會再有離家出走的想法，但深知一個女性長期陷在家庭瑣事當中，對於身體，心理等各方麵都是非常不利的，她要想辦法讓媽媽從這種狀態中解放出來，即使暫時不能完全脫離，也要轉移她的注意力。

還有幾天就開學了，陸敏把幾種糕點的做法都教給了魏美芳，同時兩個姐姐也要跟在旁邊學習做糕點了。雖然兩個姐姐年紀不大，但對於這方麵陸敏根本不擔心，因為大姐陸芝現在早就會自己做飯了，家裡的家務，除了重活她乾不來，彆的她基本都會；至於二姐那是更不用說，上輩子她可是做得一手好麪食，手擀麪，油條，各種包子饅頭等，說明是從小有天分的。

至於陸敏自己，上輩子連發個麵都冇成功過，她還是不丟醜了，她記得這些糕點的步驟和原料都還是遺傳了爸媽的優秀基因了，說起動手能力那叫一個渣，所幸還有藉口可以逃脫，那就是複習一年紀的功課。

這天，魏美芳按照陸敏說的步驟和配方，試做一種新的糕點--馬拉糕。馬拉糕主要是用麪粉做成的，陸敏她之所以會做這道糕點，也不是說會，而是知道具體步驟，還是托了上輩子二姐陸萱的福：上輩子陸萱第一次結婚，就是嫁給一個家裡開小吃店的人，那小吃店裡就有這種馬拉糕賣，每次放假她都得去給二姐幫忙，算下來一年要去兩個多月的時間，直到幾年後二姐離婚纔沒去，但就是那些時間也足夠她記住幾樣小吃的步驟了。

“小敏，快來看看，是不是這樣的？蒸糕時要先小氣，後大氣，冇有一開始就用旺火蒸的。”廚房裡傳來魏美芳的聲音。

“媽，就算不是小妹說的那樣也沒關係，我看就這樣賣著都可以了，那麼好吃的東西我還是第一次吃到。”陸萱早就捏起一塊嚐了起來。

“我看看，”陸敏快步來到廚房，看到鍋裡一個紅糖顏色的圓形糕點，雖然已經被切了一片，但並不耽誤陸敏認出，這就是上輩子路邊各種早餐店裡常客--馬拉糕。

“對了，這馬拉糕的顏色跟紅糖的顏色和發酵的時間有關，有時候顏色深一點，有時候淺一點，隻要味道冇出錯就沒關係了。”

“這個糕點省時間多了，不用磨米漿。”魏美芳道。

“對，咱們以後先賣一半的米糕，再賣一半這種馬拉糕了，因為馬拉糕都是麪粉做的，價格要高一點，怕不是所有的人都捨得買。”

“小妹，你可彆擔心了，現在哪個同學冇有自己的零花錢呀，每人一天至少五毛一塊錢，尤其是住的遠的那些人。”陸萱插嘴道。

“二妹說的對，還有很多大人也會買，所以價格不能太高，但也不要太低了。”陸芝補充道。

“如果都捨得買的話更好，我們以後就不做米糕了，光磨米漿都得花一半的時間。現在先算一下這鍋馬拉糕花了多少麪粉，紅糖，還有雞蛋等。”陸敏說道。

“這個好辦。”魏美芳也是初中畢業的人，基本算術冇問題，這時候一斤麪粉批發價三毛；至於紅糖更是便宜，因為她們這個鎮子的隔壁三個鎮都有大的糖廠，還是跨國企業的那種，她們種植那麼多甘蔗就是給這幾個糖廠提供原料的，所以她們買的散裝紅糖很是方便；而雞蛋直接在村裡收購，通知有雞蛋的村裡人拿著雞蛋去她們家交易。但一旦發現壞的蛋必須換兩個好的蛋回來，為此目前賣回來的雞蛋都是好的。不過目前雞蛋暫時還用不了那麼多，隻是先跟親近的幾家買了一些，村裡的人按兩塊一斤的價格賣給魏美芳，一斤有五到七個不等，均攤下來算一斤六個，那麼一個雞蛋就要三毛三一個了。

最終，按照主要的原材料算出來：十二塊巴掌大小的馬拉糕，成本是一毛二左右，因為真正算下來也不能算儘，比如泡打粉就等到用完一包再分攤下去的。因此每塊這麼大的馬拉糕最少賣到一毛多纔不會虧本，最終定下來按兩毛五錢一塊馬拉糕售賣，這比米糕貴了一毛錢，口感卻好了很多，新鮮吃時非常蓬鬆、柔軟，不論哪個年齡層的人都容易接受，而且因為更甜，所以也更頂飽。

定了馬拉糕的事之後，陸敏在接下來的幾天裡，又分彆教（說明步驟）了魏美芳南瓜饅頭和玉米饅頭，紅薯饅頭，紅糖饅頭這幾種，因為操作方法大同小異，魏美芳掌握地很快，而兩個姐姐在一邊打下手也學得很認真，甚至還知道創新，比如將紅棗放到紅糖饅頭上，如此一直忙到了開學的前一天。

“媽媽，姐姐，咱們家這些糕點做法可千萬不能告訴彆人，就連奶奶也不行。”

“那當然，你當我們跟你一樣笨嗎！”陸萱從小就愛跟陸敏鬥嘴，但自從陸敏重生回來之後，根本不接腔，讓她像拳頭打在了棉花上，常常不了了之，而陸芝一般都是在旁邊抿嘴笑。

“那就好，不然咱們的生意被搶了可就白忙活一場了。那媽媽，明天還有時間磨米漿嗎？明天可以做少一點米糕。”

“有，現在農忙也過了，之前你們又幫著把這些玉米花生木薯都弄出來了，現在都有現成的材料。”

“那就太好了，今年過年想要買自己喜歡的東西，就得加油乾了！”

“小妹，我怎麼覺得你說的話比媽媽還老！”陸萱又喊道。

“哈哈，那是因為我深謀遠慮。”能不老嗎？上輩子的年紀都比現在的老媽大，汗~

“什麼某？”陸萱自小成績一般，對於稍微有點深意的成語是不懂的，況且她現在才準備上三年級呢。

“所以說你不懂~~平時多讀書。”陸敏驕傲地抬著頭走了，看到爺爺在喂牛吃草，又交代道：“爺爺，明天開始又要送貨咯~”

“小鬼頭，以後爺爺的菸絲你包了！”

“冇問題啊，以後還要給爺爺買新衣服，新鞋子。”

“哈哈哈哈~”

陸敏聽著爺爺的笑聲，想的是以後要是有機會還是買輛三輪車或者推車，不然爺爺這麼挑著走也吃力，其實她忘記了，六十多歲的人在農村裡乾的活，隨便一擔水都比這些糕點重得多了，所以說她真是愛操心！