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國慶特輯|突查樂凱撒、探魚！這些網紅餐廳后廚跟你預想的一樣嗎？

時間：2018年10月3日上午
地點：南山區
檢查餐廳：樂凱撒、探魚
檢查結果：樂凱撒維持A級、探魚維持B級[詳細]

餐廳類型

想查片區

回訪

回訪樂凱撒、探魚餐廳成效如何？

時間：2018年12月29日
地點：南山區
回訪餐廳：樂凱撒餐廳、探魚餐廳[詳細]

餐廳情況

餐廳

問題及整改情況

后廚實景

網友打分

探魚

· 餐具消毒后沒放在保潔柜

· 飲品區和蔬菜太近，需設隔離門

探魚

9分

樂凱撒

· 餐具消毒沒有做具體記錄

樂凱撒

9分

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