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生熟食混放？深圳這家公司食堂維持B級

時間：2018年8月15日上午
地點：坪山區(qū)
檢查餐廳：深圳市理邦精密儀器股份有限公司食堂、深圳市新產(chǎn)業(yè)生物醫(yī)學(xué)工程股份有限公司食堂
檢查結(jié)果：皆維持B級[詳細(xì)]

餐廳類型

想查片區(qū)

餐廳情況

餐廳

問題及整改情況

后廚實景

網(wǎng)友打分

深圳市理邦精密儀器股份有限公司

· 食堂留樣記錄只跟蹤到13號，沒更新

· 倉庫內(nèi)悶熱，排風(fēng)扇沒有在使用狀態(tài)

· 配餐區(qū)空調(diào)損壞無法使用

· 一處排水溝裸露

· 烹調(diào)區(qū)域蔬菜疊放

深圳市理邦精密儀器股份有限公司

8分

新產(chǎn)業(yè)生物醫(yī)學(xué)工程股份有限公司

· 空調(diào)沒在使用，配餐間內(nèi)溫度高

· 配餐區(qū)預(yù)進間洗手池不是自動感應(yīng)式

· 冷柜內(nèi)食材與標(biāo)簽不符

· 餐具洗消間墻壁老舊破損

· 門口天花板還發(fā)現(xiàn)蜘蛛網(wǎng)

新產(chǎn)業(yè)生物醫(yī)學(xué)工程公司

7分

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