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龍崗布吉公辦敬老院被突查后廚情況如何？

時間：2018年8月8日上午
地點：龍崗區(qū)
檢查餐廳：布吉頤養(yǎng)院、布吉街道辦食堂
檢查結(jié)果：布吉頤養(yǎng)院維持B級、布吉街道食堂降為C級[詳細(xì)]

餐廳類型

想查片區(qū)

回訪

回訪布吉頤養(yǎng)院、布吉街道辦食堂成效如何？

時間：2018年12月29日
地點：龍崗區(qū)
回訪餐廳：布吉頤養(yǎng)院、布吉街道辦食堂[詳細(xì)]

餐廳情況

餐廳

問題及整改情況

后廚實景

網(wǎng)友打分

布吉頤養(yǎng)院

· 因更換供應(yīng)商相關(guān)票據(jù)沒有到位

· 配餐間的空調(diào)裝在了預(yù)進間

布吉頤養(yǎng)院

9分

布吉街道食堂

· 倉庫內(nèi)食材沒隔墻離地且沒貼標(biāo)簽

· 砧板沒有進行區(qū)分

· 三防措施需加強

· 冷柜內(nèi)生肉和蔬菜混放

布吉街道辦

5分

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